Es época de exámenes, entregas de trabajos y mucho estrés, no tengo tiempo para nada más; pero hay que comer cada día, así que sigo experimentando con recetas nuevas. ¿A que no sabéis de quién es esta? Sí, de Silvia, de Mi dulce tentación.
Son calamares rellenos de carne (receta original), perfectamente aptos para la dieta Dukan en PV si obviamos un par de ingredientes, no les he puesto bacon y cambié el tomate frito por tomate natural triturado. A la hora de cocinarlos los doré sin aceite en una sartén antiadherente, les eché el tomate y fui haciendo la salsa con diferentes especias (no me preguntéis, voy probando...).
¡Estaban riquísimos!
(Solo tenéis que ver que no me esmeré mucho en la presentación ni en la foto, ¡teníamos unas ganas de comerlos!)
5 comentarios:
Tienen un aspecto muy apetitoso!
La verdad es que yo estoy igual, mucho ánimo guapa.
Uy a mí los calamares guisados son de las pocas cosas que no me gustan.
Besos!
Tienen una pinta estupenda!!! Me apunto la receta!!!
Bss!
Mer
Buenísima la pinta de esto calamares y además reversionados :D
Besos.
Qué buena pinta, aunque nunca los he probado rellenos de carne, es una buena opción para variar.
Suerte con los exámenes!
Un besitooo!
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