Ayer me desperté con ganas de cocinar. Decidí preparar una tarta de zanahoria que vi en el blog Mi dulce tentación y me puse a ello apenas me levanté de la cama. El sabor de la tarta era riquísimo (ya había hecho esta tarta con otra receta y siempre sale buena), pero el glaseado me salió con una consistencia horrible y aún no sé qué hice mal... Así que no le hagáis caso a la imagen, porque con los ojos cerrados estaba genial.
Al medio día tenía antojo de pizza, y este es el resultado:
Salsa de tomate casera, tomates secos, mozarella, aceitunas de mi madre y unas cuantas especias: ¡estaba muy rica! Aunque la masa no era casera esta vez, era una base para pizza fresca que compré en Mercadona, me pareció bastante buena igualmente y útil para una comida rápida, pero ya se sabe que como las pizzas de mi madre, nada.
Y el resto del día me lo pasé en casa adelantando algunos trabajos y viendo la tele con mi novio, que como no nos vemos en toda la semana más que para dormir, echaba de menos que estuviera incordiándome como siempre, jaja.
¡Feliz semana! ;)
13 comentarios:
Qué rico todo! Nunca he probado la tarta de zanahoria, aunque seguro que está deliciosa. Por cierto, yo el glaseado lo veo estupendo. En cuanto a la pizza, estás hecha una experta jeje.
Un besito.
Qué buena esa tarta, por diosssssssss!!!! le pegaba un mordisco ahora mismo!
Besazos!
Pues q buen buen plan de finde Queta!!
Pero qué pinta! Y eso que yo no soy muy de zanahoria pero me tiene una pinta estupenda. Por no hablar de la pizza... que tiemble mi dieta! jeje.
Besos!!
Yo siempre hago las pizzas con masa fresca comprada, tengo q probar un día a hacerla yo...
Que pinta, se te da muy bien la cocina. A mi me gusta pero todavia no aprendo del todo. Eso si, se hacer tarta de galletas con mermelada de zanahoria y está que te mueres de buena, asi que esta no será menos jeje.
Todo tiene una pinta estupenda!!!
A mi me encantan estos domingos caseros! ;)
Bss!
A mi los glaseados nunca me quedan bien si te sirve de consuelo. La cosa es hacer la tarta, dejarla enfriar, hacer el glaseado, dejarlo enfriar y cuando esté todo frio juntarlo, porque sino luego se desparrama todo, que a mi tb me ha pasado.
Yo tb a veces recurro a las bases de pizza, y la verdad es que quedan muy bien. Un domingo muy fructifero si señor!
La tarta se ve riquísima. Sobre lo del glaseado... no sé porque no te ha salido. Quizá derretiste la mantequilla y no hay que hacerlo, hay que tenerla blandita a temperatura ambiente. Creo que es lo único que puede haber fallado...
Y la pizza se ve riquísima.
Besos.
Muchas gracias a todas!
La verdad es que entre semana odio cocinar porque "tengo" que hacerlo, prefiero dedicarme a ello cuando tengo ganas de verdad y tiempo, y entonces disfruto mucho.
Por lo del glaseado... ni idea. Pero seguiré intentándolo, jeje.
Besos!
Pero qué bueno reinaaaaaaaaaaaaaa! Qué envidia me acaba de dar la tarta! Ummmmmmmmmmmmmm!
Mil besos y gracias por pasarte siempre por el blog y tus palabras tan bonitas!
muaks
Que buena pinta todo!!
Besos,
Karen.
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