Leche con galletas de chocolate.
Hacía tiempo que no cocinaba galletas porque con el calor que hace cualquiera se pone a encender el horno... pero me apetecía volver a las andadas. Os dejo la receta por si os apetece probarlas:
- Calentar el horno a 170ºC.
- Mezclar, utilizando una espátula, 1/2 taza de mantequilla con 1/2 de azúcar, 2 cucharadas grandes de melaza y 1 huevo.
- Añadir 2 tazas de harina tamizada, 1/2 taza de cacao en polvo, 1/2 cucharadita de sal y una pizca de canela en polvo.
- Hacer bolitas y ponerlas en la bandeja cubierta con papel de horno.
- Yo las tuve durante 8 minutos porque me gusta que estén esponjosas, pero si se tienen durante más tiempo quedan más sequitas (cuidado, ¡que no se quemen!).
- Antes de meterlas en el horno, a algunas les puse encima Choco Krispies :)
¡Están buenísimas!
¿Os atrevéis a probarlas?
11 comentarios:
Si es que... cada día me gusta más tu blog! :D
Pues la camiseta la compré en verano, pero en uno de esos periodos entre ppo de rebajas y demás q sacan cosas súper monas y después nunca más vuelves a verlas :P
BESOTES!
Muchas gracias por tu comentario.
Mmm... puede que por eso no la haya visto, pero me pasaré por si acaso! jeje.
Besos!
Que pinta! hace tiempo que no tengo tiempo para la repostería y eso que me relaja un montón :(
Un beso!
Por cierto muy bonitos los colores de las lacas de uñas ;)
Que envidia de reposteria! que ganas de empezar a hacer galletas. Donde consigues la melaza?
NANETTE: A mí me pasa lo mismo, me relaja mucho y me distrae, pero sí, hay que tener tiempo... Besos!
MOLI: Pues es muy fácil, a mí me encanta hacer galletas. La melaza la consigo en Mercadona como miel de caña. Mua!
Qué buena pinta! y menuda mano tienes que tener!
bss
Voy por un folio y me la apunto, a ver que tal me salen!!!!
¡Besiiiiiiiiiiitos!
http://stylefashionfamous.blogspot.com/
Reina!!! pero qué envidia de receta... habrá que apuntarla!
Mil millones de besos preciosa
Ayyy que ricas!! no se si llevarme la receta que luego las hago y me las como yo sola (bueno pensandolo mejor, no está mal ¿no?)
¡¡Se me habían olvidado tus galletas!! Qué ganas de chocolate...
Bs!
MAMA DRAMA: No tengo ninguna mano, pero me gusta improvisar, jeje.
FASHION FAMOUS: Gracias por tu comentario! Atrévete a probarlas ;)
ANATXU: Guapísima! Apunta, apunta! que las mamás tienen que saber hacer pasteles y galletas! jejeje. Mua!
NATALIA: Ese es el peligro... que luego hay que comérselas, y entran tan bien! jajaja.
HOLLYGO: Es que hacía mucho que no hacía, eh! Besos!
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